怎样食用小龙虾才安全咸柑橘的功效-【新闻】

小龙虾虽然美味，但也讲究吃法。怎样食用小龙虾才安全?

吃小龙虾，首先要判断虾是否熟透，观察虾肉横截面颜色是否一致。其次，虾头积累了不少污染物和细菌，食用时应只吃虾肉，不要吃虾头，虾肉去壳后要剔除内脏。小龙虾如有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变暗、壳身有较多黏性物质等，则极有可能是用死虾制作。

消费者如果自己购买小龙虾，则应挑选个头大、壳青腮白、活力强的小龙虾。专家还提醒，每天食用小龙虾不宜超过1斤，一周最多吃1～2次。

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说起柑橘，有很多朋友都会感觉其实它就是桔子，如果说您也这么认为的话，那可真是大错特错了，就单纯的从口感上来分析，柑橘的口感要比桔子甜一些，而且柑橘所含的维生素C含量要比桔子多出很多。而且柑橘也分为不同的品种，其中有一种很小的叫做金柑橘，还可以做成咸柑橘来食用。至于咸柑橘的功效，并非一句化痰止咳就能概括的，尤其是一年陈酿的咸柑橘其效果更是明显。下面，小编就为大家具体介绍咸柑橘的功效。

一、支气管疾病

咸柑橘含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。

二、养颜护肤

咸柑橘维生素A含量丰富，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。

三、高血压之宝

金桔亦含维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

四、保健免疫系统

咸柑橘80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

五、预防感冒加重

有很多广东人在感觉要感冒的时候都习惯吃上一颗咸柑橘，就可以很好地预防感冒症状继续严重，由此可见它的功效之大。

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