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冬瓜的黄金营养成分有哪些呢

发布时间:2019-10-17 23:06:33 阅读: 来源:气动锤厂家

冬瓜的黄金营养成分有哪些呢?冬瓜是一种很常见的食材大冬瓜也是一种,好吃的食材,其实冬瓜的话除了作为一种食物还可以有很高的药用价值。究竟冬瓜还有哪些营养成分呢?下面小编就来讲解一下。

冬瓜(学名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)葫芦科,冬瓜属一年生蔓生或架生草本,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形,

中国各地有栽培。

冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。

相信大家现在已经很清楚关于冬瓜的黄金营养成分有哪些呢,冬瓜有哪些药用疗效和营养成分啦,所以大家可以多吃一些冬瓜有些现在冬瓜,现在是一种当季蔬菜大家吃多了对身体的好处那可是显而易见的。

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